La digestion est la transformation progressive des aliments que l'on mange en éléments de plus en plus petits, jusqu'à ce qu'ils puissent passer dans le sang pour être utilisés par toutes les cellules du corps.
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La digestion commence dans la bouche avec le broyage des aliments par les dents puis l'action de la salive.
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Ensuite les aliments descendent par l'œsophage jusque dans l'estomac.
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Dans l'estomac, les aliments sont mélangés et décomposés en petits morceaux sous l'action de produits chimiques.
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Le foie et le pancréas participent aussi à la digestion.
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Dans l'intestin grêle, les éléments utilisés pour nourrir le corps passent dans le sang.
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Dans le côlon (ou gros intestin) ce qui reste des aliments se transforme en caca.
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Le rectum est la partie finale de l'intestin où s'accumule le caca avant de sortir.
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L'anus est un muscle qui permet de retenir le caca ou, au contraire, de le faire sortir quand on va aux toilettes.